酒精与减肥

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经过漫长而忙碌的照顾孩子的一天后,一杯美酒或一杯冰啤酒似乎是一个有吸引力的选择。您可能还听说过酒精,尤其是葡萄酒,确实对健康有一些好处,尤其是在心脏健康方面。这些所谓的“好处”很容易证明饮酒是合理的。但是,对于想要减肥的妈妈来说,经常饮酒并不是一个好的选择。


饮酒不仅会提供额外的热量(增加得很快),而且还会刺激您的食欲和对不健康食物的渴望。


适量饮酒可能会给健康带来一些好处。它已被证明可以提高高密度脂蛋白或“好”胆固醇,这有助于抵消低密度脂蛋白或“坏”胆固醇的一些负面影响。它还可以降低中风和心脏病发作的风险。红酒含有一种叫做白藜芦醇的抗氧化剂,动物研究表明它可以改善血糖并减少炎症。但是,这项研究需要注意的一点是,所使用的剂量明显高于任何人在一杯葡萄酒中消耗的剂量。此外,不一定要喝葡萄酒才能获得白藜芦醇的好处,因为紫葡萄也有同样的潜在好处!


即使您适量饮酒(女性每天只喝一杯),您可能仍然需要考虑酒精的热量贡献。酒精含有大量卡路里,几乎与每克脂肪含有的卡路里一样多。一杯葡萄酒的平均热量约为 100-150 卡路里,一瓶啤酒的热量为 100-150 卡路里,一杯烈性酒的热量为 70-100 卡路里。这些加起来很快,因为我们中的许多人不会只喝一杯。如果加入传统的含糖混合物,一杯普通的果味鸡尾酒可能含有高达 500 卡路里的热量,比一些整餐的热量还要高!如果您已经实行热量限制饮食,您真的想将这么多热量浪费在不含营养且不会让您感到饱足的饮料上吗?


此外,酒精会降低你的抑制力,让你更有可能做出不太理想的食物选择。


酒吧和其他提供酒精饮料的地方通常不提供最健康的食物。如果同时饮酒和菜单上诱人的食物,您可能会点一些不太理想的食物来达到您的减肥目标。


酒精已被证明可以增加食欲,而不仅仅是降低抑制力。


一项关于酒精和食物摄入影响的研究让受试者在饭前约 30 分钟喝不含酒精的啤酒或含酒精的啤酒。研究人员随后要求每位受试者在餐前、餐中和餐后对自己的食欲水平进行评分。他们可以想吃多少就吃多少。喝含酒精啤酒的人比喝不含酒精啤酒的人多吃约30%的食物。


最后,由于酒精对身体有毒,因此酒精中的卡路里首先被用作能量,然后再使用任何其他可用卡路里。身体希望尽快清除有毒的酒精。一旦身体有足够的卡路里来满足当前的需要,多余的卡路里就会以脂肪的形式储存起来。这意味着,你刚刚喝了两杯酒的那顿饭的大部分内容都会被储存起来,作为额外的身体脂肪。这就是为什么许多经常喝啤酒的人都有“啤酒肚”,他们所有的食物都被储存为脂肪,因为酒精中的热量首先被消耗掉。


尽管酒精有一些好处,但不足以抵消过量饮酒的潜在负面后果或建议人们开始饮酒。


此外,我们甚至没有提到酒精的潜在成瘾性,这可能会给您的生活和健康带来严重后果。饮酒过多会导致血压升高、导致肝损伤,并可能增加患某些类型癌症的风险。


总的来说,为了您的健康(特别是如果您想减肥),最好避免或限制饮酒



母乳喂养时饮酒安全吗?


澳大利亚国家健康与医学研究委员会建议,对于母乳喂养的女性来说,不饮酒是最安全的选择。


如果您要喝水,那么在喂奶后立即喝水可以减少对宝宝的影响。这确保了下次喂食时牛奶中的峰值水平已经过去(除非它们是按需喂食,否则这显然是一个不同的故事)。

Julie Masci,理学学士,APD,AN


Julie 是 In Shape Mummy 的营养师之一,也是 New Life Nutrition 的创始人兼董事。朱莉是为母乳喂养妈妈设计 In Shape Mummy Health Shake 的关键人物。她是 3 个 5 岁以下孩子的妈妈;两个小男孩和一个痴迷蓝莓的女婴。 Julie 曾作为饮食和营养专家出现在布里斯班第 9 频道新闻、第 7 频道新闻、Today Tonight 和 Brisbane Extra 的电视节目中。朱莉还是布里斯班 ABC 电台的常客。她作为公共演讲者在肥胖、糖尿病和消化健康等各种营养主题方面拥有丰富的经验。在她的职业生涯中,她作为杂货大师和澳大利亚慧俪轻体杂志每月为《预防杂志》撰稿。

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