哪種蛋白質最適合減肥？
許多人已經知道吃蛋白質有助於減肥。大多數減肥奶昔都含有蛋白粉。添加它是為了讓您感到飽足並在消化過程中燃燒卡路里。但鮮為人知的是，所使用的蛋白粉類型會對您的健康產生令人震驚的影響。
不同類型的蛋白粉由許多不同的來源製成。乳清蛋白、酪蛋白和雞蛋蛋白都是動物性蛋白質。糙米、豌豆、大麻和大豆都是植物性蛋白質。
這些蛋白粉可以對您的健康產生積極影響。但某些類型的蛋白粉也會對您的健康產生不良影響。當我們權衡不同類型的不良和積極健康影響時，我們驚訝地發現一個明顯的贏家。
對健康的影響 - 哪些蛋白粉與過敏和腹脹有關？
某些類型的蛋白粉有幾個負面影響。
有些蛋白質來源是不完整的蛋白質。這使得它們提供的營養平衡有缺口。
有些會對您的荷爾蒙產生負面影響（就像我們媽媽需要的那樣，對吧？！？）。
關於大豆對荷爾蒙的影響一直存在爭議。
其他蛋白質可能會導致過敏或不耐受，從而導致您感到腹脹、脹氣、噁心或更糟。乳清蛋白粉中的乳製品和乳糖是最大的罪魁禍首之一。乳糖不耐症在媽媽和寶寶中很常見，而且經常未被診斷出來。
許多年前，我遭受過乳清蛋白粉的一些較輕微的不良影響。我使用乳清蛋白粉作為午餐代餐。
當時，我在辦公室工作，這是控制體重的一種方便且便宜的方法。但我發現自己整個下午都覺得臃腫、脹氣，胃痛最嚴重。我似乎永遠為自己和女士們的交往找藉口。而在女士方面，我感覺不太像淑女。我吹過的風比雪梨愛樂樂團的號角部分還多！我總是感到不舒服並且經常感到尷尬。我意識到這是乳清蛋白，我很快就停止使用蛋白粉。
豌豆蛋白的好處
豌豆蛋白不會像其他一些蛋白質類型那樣對健康產生任何不良影響。豌豆蛋白是所有蛋白粉中最低過敏性的。豌豆蛋白不含麩質和乳製品 - 非常適合許多對乳製品和麩質不耐症的人。
豌豆蛋白容易刺激肚子，且不會引起腹脹。它對健康有一些巨大的積極益處。
研究發現，豌豆蛋白對健康的一項令人驚訝的益處是，豌豆蛋白對腎臟和心臟有益。加拿大科學家發現豌豆蛋白其實可以降低高血壓。豌豆蛋白不僅可以降低心臟病的風險，而且研究還表明它實際上可以延緩或預防慢性腎臟病的發作。
當您選擇蛋白粉時，您可能不會考慮預防疾病，但很高興知道它的作用不僅僅是幫助您減肥！
如果控制體重是您的首要目標，豌豆蛋白是個絕佳的選擇。豌豆蛋白是促進減肥最有效的蛋白粉之一。
所有蛋白粉都有助於抑制飢餓感，但豌豆蛋白是抑制飢餓最有效的蛋白粉之一。
豌豆蛋白透過兩種方式做到這一點。首先，它降低飢餓激素胃飢餓素的水平。其次，豌豆蛋白會產生大量的勝肽，延遲胃的排空。飢餓感減少、飽足感持續時間更長，讓您更容易堅持健康飲食。
豌豆蛋白的好處：
- 最接近完整胺基酸譜的植物蛋白，包括支鏈胺基酸 (BCAA)
- 包含對於增強肌肉至關重要的氨基酸精氨酸
- 鹼化，降低體內的酸度
- 支持體重管理
- 容易消化
- 無乳製品
糙米蛋白的好處
根據《營養雜誌》上發表的研究數據，對於那些有飲食限制、過敏、敏感或只是喜歡純素食或植物性蛋白質來源的人來說，糙米蛋白是乳清蛋白的絕佳替代品。
《農業與食品化學雜誌》上發表的研究結果表明，糙米蛋白含有獨特的勝肽，比白米蛋白或大豆蛋白更能減少體重增加。
糙米蛋白的好處
- 含有全部 9 種必需胺基酸
- 協助減肥
- 改善肝功能
- 低過敏性
- 含纖維、B 群維生素和複合碳水化合物
- 肌肉修復
- 降低血糖反應
- 容易消化
- 無乳製品
豌豆和糙米蛋白的組合提供了比單獨使用任何一種都優越得多的氨基酸譜
當豌豆和糙米結合時，可提供優於任何單一植物蛋白來源的最佳氨基酸譜。大多數植物蛋白（如豌豆或糙米蛋白）本身並不是完整的蛋白質來源。
完整的蛋白質來源，例如豌豆和糙米蛋白質的混合物，可以提供您的身體無法製造的所有必需氨基酸。
結論 - 獲勝者是......
任何以蛋白粉為基礎的代餐都可以幫助您減肥。但考慮到其他蛋白粉對健康的負面影響以及豌豆和糙米蛋白的正面益處，豌豆和糙米蛋白的組合顯然是贏家。
豌豆和糙米蛋白的混合物不僅不會對健康產生負面影響，而且對您的健康也有一些巨大的正面影響。在我看來，豌豆和糙米蛋白顯然是最好的選擇。那麼如何使用豌豆和糙米蛋白來實現並維持您的體重目標呢？
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參考
https://www.healthline.com/nutrition/how- Protein-can-help-you-lose-weight#section1
https://stayfitcentral.com/buyers-guides/the-top-10-benefits-of-pea- Protein-powder/
https://www.livestrong.com/article/249173-what-are-the-dangers-of-soy- Protein/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21913675/
https://draxe.com/pea- Protein/
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