不吃饭——你的体重会增加还是减轻？
为什么经常吃东西最有利于减肥？
我们知道您很忙，追赶孩子或照顾新生儿的需求可能会让人筋疲力尽！很多时候，当有很多其他责任需要首先处理时，妈妈们往往会把自己放在最后。在每天准备和食用健康膳食时尤其如此。你是否有过这样的经历：突然意识到已经是下午 2 点了，而你只喝了咖啡？突然间，你感到饥饿，几乎想吃任何东西——通常是巧克力或饼干！不吃饭绝对不会让您做出健康的选择，并且可能会对您的健康、大脑甚至呼吸产生其他影响。
做母亲需要很大的耐心——很多！但是，当你不吃一顿饭时，你就会感到“饥饿”，即饥饿和愤怒的结合，你就很难有耐心了。不吃饭会影响你的情绪，因为你的大脑缺乏最重要的营养物质——葡萄糖（或糖）。这会让你的大脑有点恐慌，并释放皮质醇和肾上腺素，这两种激素会导致焦虑增加和压力水平上升。均衡饮食可能意味着当你的孩子用蜡笔重新装饰墙壁时发脾气，还是平静地将他的艺术精神“重新引导”到更合适的画布上。
全天均匀地安排正餐和零食可以帮助您防止过度饥饿，并有望降低暴饮暴食不健康食物的风险。事实证明，即使是短暂的食物匮乏也会导致人们比平时购买更多的垃圾食品或吃得过多不健康食品。为了节省卡路里而不吃饭似乎实际上会适得其反，导致人们摄入更多而不是更少的卡路里。
正如我上面提到的，你的大脑需要葡萄糖才能正常运转。当您没有为身体提供足够的葡萄糖时，您的大脑功能就会减慢，从而降低您正确思考、集中注意力或记住任何事情的能力。基本上，它会让你的“木乃伊大脑”变得更糟！作为妈妈，我们绝对不需要更加健忘，否则我们最终可能会忘记一些非常重要的事情，例如医生的预约或重要的周年纪念日。
最后，如果您经常不吃饭，您的身体可能会进入酮症状态，身体停止使用葡萄糖作为能量，并开始使用称为酮的化合物。使用酮作为能量的副产品是，一旦酮被加工，身体就开始产生丙酮。因此，碳水化合物饮食非常低或禁食的人可能会呼吸出类似指甲油去除剂的气味，这是由酮代谢产生的丙酮产生的。不太好！
理想情况下，您每天应该至少吃三顿饭和一两份零食，以防止过度饥饿并帮助维持能量水平。少吃多餐可以稍微加快新陈代谢，因为消化食物需要热量。在两餐之间，新陈代谢确实会减慢，因为消化不再发生，身体会试图保存能量直到下一顿饭。
但是，确定进食频率的最佳方法是结合饥饿信号。你真的饿了吗？那你应该吃点东西。不要为了减肥而否认身体的信号，这通常会适得其反。如果您饿了，请吃均衡的膳食或零食，其中含有蛋白质和高纤维食物，例如水果、蔬菜或全谷物。学会倾听自己的饥饿暗示和信号对于长期维持体重至关重要。您的身体知道它需要什么 - 您所要做的就是倾听。因此，即使你必须设置一个计时器来检查自己，每隔几个小时花一分钟时间问你的身体“我饿了吗？”如果答案是肯定的，那就吃吧！您的身体和家人都会为此感谢您。
Julie Masci，理学学士，APD，AN
Julie Masci是一位经过认证的执业营养师和营养师。她是三个 10 岁以下孩子的妈妈。朱莉曾在布里斯班的电视节目中以饮食和营养专家的身份出现在第 9 频道新闻、第 7 频道新闻、Today Tonight 和 Brisbane Extra 等布里斯班电视节目中。她作为公共演讲者在肥胖、糖尿病和消化健康等各种营养主题方面拥有丰富的经验。在她的职业生涯中，她是《预防》杂志的《杂货大师》和《澳大利亚慧俪轻体》杂志的每月撰稿人。 Julie 是 In Shape Mummy 的营养师之一，也是 New Life Nutrition 的创始人兼董事。
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